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イルサンジェー
パレオ&ノワデュココ

セレクションボックス最後はイルサンジェー。

かなり長いこと、イルサンジューだと思ってました。

ペルー産フェアトレードオーガニッククーベルチュールカカオ70%の
パレオ(上)はかなり濃い感じ。

そして
ココナッツのプラリネ(下)は、
予想より断然わたしの好きな感じでした!


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テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

クリスティアン・カンプリニ
ガナッシュマダガスカル&ジャンドゥージャ・スペキュロス

クリスティアン・カンプリニのは
初めていただきました。

手前はマダガスカル産のオーガニックカカオのガナッシュ。

奥はスパイスが効いたジャンドゥーヤ入り。

とけるような滑らかさも好きだけど、
ざらりとした味わいも好き。

つまりは美味しい…。



テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

フィリップ・ベル
ベーシック&キャラメルバナナラテ

本日はフィリップ・ベル
ベーシック(奥)とキャラメルバナナラテ(手前)。

さすが、
よくあるチョコバナナとはひと味もふた味も違う
上品な、とろけるお味でした。



テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

ファブリス・ジロット
カラネロ&複雑さ

ファブリス・ジロットのジュレを挟んだシリーズは
どれもとってもフルーティで
本当に好き。

今年の新作(左上)は
バルサミコ風味のガナッシュと
イチゴのジュレだそうで。

うまーい!

下は、ヴェネズエラ産カカオ72%です。

テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

フランク・ケストナー
サンフラワー

今年もこの季節になりました。

サロン・デュ・ショコラ

夕方に行ったので売り切れが多く
狙っていたフランク・ケストナーの
詰合せも買えませんでした…。

なので、
M.O.F.ショコラティエ セレクションBOXで
ちょびっとお試し。

香ばしく、カリっと
プラリネしたひまわりの種が入った
サンフラワーでした。





テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

イメージ
都わすれ

わたしのイメージって和菓子なんだそうだ。

どういう意味だろ。

でも、もらった塩野のお菓子は美味しかった。


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真夜中の…。
ロイスダール

真夜中のチョコは、禁断の味。


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世界が最も愛した男
che

公開されたばかりの
『チェ 28歳の革命』を観てきました。

予備知識がないと
ついてゆくのは結構大変かも。

次までに、もう少し勉強します。

ベニチオ・デル・トロのチェ・ゲバラは
文句なしにかっこよかったです。

che


テーマ:私が観た映画&DVD - ジャンル:映画

L'abeille
ラベイユ

東京地方、寒い日が続いています。

いただき物のラベイユのハチミツを
ホットミルクにひと匙。

最近のお気に入りです。


テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

mufmuf
mufmuf

わりと近くで見つけたマフィン屋さん、
mufmufの洋ナシとクリームチーズのマフィン。

1人でやっているような、ちいさなお店。
好きな感じの雰囲気だった。

いただいたマフィンは、ほろほろとしていた。

テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

SMN
SMN

新しい年になったので、
サンタ・マリア・ノヴェッラの新しい石鹸をおろしました。

キメが細かく、なめらかな泡立ちの
ザクロソープです。


テーマ:おすすめ商品案内 - ジャンル:ライフ

ごま地蔵
ごま地蔵

都電荒川線に乗って
おばあちゃんの原宿、巣鴨へ。

かわいいお菓子、ごま地蔵を見つけました。

今度はぶらり沿線の旅をしてみようっと。

テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

海は広いな、大きいな。
うみ

初詣、今年の運勢は
『幸魂奇魂兆(さきみたまくしみたまのうらかた)』。

何事の大きい願事と言えども、
正しき道をふめば成就せざるはなきの兆なり。

決して得意にならず、すなおな心を良しとす。




素晴らしき1年となりますよう。


ushi

2009年、明けましておめでとうなのです!